Franz Tieber
geb. 1921

Der Seniorchef, mit Leib und Seele Landwirt, Obst- und Weinbauer. Mit Eigenproduktion von Most, Wein und Schnäpsen legte er den Grundstein des Erfolges ab dem Jahre 1957.

Ist leider am 19.12.2006 unerwartet von uns gegangen. Seine Liebenswürdigkeit, Ehrlichkeit und sein freundliches Wesen werden uns immer in Erinnerung bleiben.

Anna Tieber
geb. 1925

30 Jahre lang sorgte sie für das leibliche Wohl der Gäste.
Mit Unternehmergeist und Geschäftssinn erkannten sie und ihr Mann, dass sie mit dem Bau des Festsaals im Jahre 1966 eine große Marktlücke schließen konnten. Die Finanzen lenkte sie mit Geschick bis zur Betriebsübergabe im Jahre 1986.
Ihr Herz gehört noch heute der Küche.